Como tirar mancha de gordura da mesa de madeira
Como remover manchas de gordura e óleo de cozinha da mesa de madeira maciça, na área gourmet e na sala de jantar, sem danificar o acabamento.
Churrasco, frituras, azeite, manteiga, a pele da picanha que escorrega da tábua: em áreas gourmet e cozinhas integradas, a gordura é inevitável. Em mesas bem acabadas, ela sai com facilidade, desde que não fique muito tempo. O segredo é agir rápido e com o produto certo.
Gordura recente
- Retire o excesso com papel toalha, sem espalhar.
- Limpe com pano úmido com água morna e detergente neutro.
- Passe um pano só com água.
- Seque bem.
Em verniz PU, isso resolve praticamente sempre. Em óleo endurecedor também, se a limpeza for no mesmo dia.
Gordura que escureceu a madeira
Em acabamento a óleo ou madeira com acabamento desgastado, a gordura pode penetrar e deixar uma área mais escura.
- Repita a limpeza com detergente neutro algumas vezes, sempre secando.
- Um pano levemente umedecido com água morna e um pouco mais de detergente, deixado por alguns minutos (sem encharcar), ajuda a soltar.
- Se persistir, lixamento leve localizado (lixa 180 a 240, no sentido do veio) e reaplicação do óleo. Veja como passar óleo na mesa de madeira.
Por acabamento
| Acabamento | Gordura recente | Gordura antiga |
|---|---|---|
| Verniz PU | Sai com detergente neutro | Sai quase sempre; se não, polimento |
| Óleo endurecedor | Sai se limpa no dia | Lixa fina local e retoque |
| Óleo comum | Pode deixar sombra | Lixamento local e novo óleo |
| Cera | Mancha com facilidade | Remover cera e refazer |
O que evitar
- Desengordurantes fortes de cozinha: atacam o acabamento.
- Solventes (thinner, aguarrás): podem remover o acabamento junto.
- Talco ou amido deixados sobre a mesa por muito tempo: absorvem a gordura, mas também podem marcar.
- Esfregar com força: espalha a gordura e risca.
Veja produtos que estragam a mesa de madeira.
Prevenção na área gourmet
- Acabamento de alta resistência (verniz PU ou óleo próprio para áreas gourmet).
- Tábuas e travessas sob alimentos gordurosos.
- Limpeza logo após o uso, antes de a gordura esfriar e penetrar.
- Manutenção do acabamento em dia.
- Distância da churrasqueira: respingos de gordura quente marcam. Veja distância entre churrasqueira e mesa.
Tábua de churrasco e madeira
A tábua de servir carne, também de madeira, precisa de cuidado próprio: lavar com água e detergente, secar em pé e passar óleo mineral de vez em quando. Nunca a deixe molhada sobre o tampo da mesa.
Na cozinha e na bancada
Bancadas de madeira perto do fogão recebem respingos constantes. Veja como cuidar de bancada de madeira na cozinha e bancada de churrasqueira em madeira.
Veja também como cuidar de mesa de área externa, como limpar mesa de madeira e melhor madeira para área gourmet.
Perguntas frequentes
Detergente tira mancha de gordura da mesa de madeira?
Detergente neutro diluído em água morna tira a maioria das manchas recentes. Evite desengordurantes fortes, que removem o acabamento junto.
Gordura escureceu a madeira: e agora?
Repita a limpeza com detergente neutro algumas vezes, sempre secando. Se a mancha persistir, lixamento leve localizado e nova camada de óleo.
Talco tira gordura da madeira?
Pode absorver parte da gordura recente, mas não deve ficar muito tempo sobre a mesa. O detergente neutro diluído costuma ser mais eficaz e seguro.
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