Mesa para área gourmet: o guia completo de escolha
Tudo para escolher a mesa da área gourmet: madeira, acabamento, tamanho, bancos, distância da churrasqueira, base e manutenção.
A área gourmet virou o coração de muitas casas. A mesa dela precisa ser maior, mais resistente e mais “à prova de festa” do que a da sala de jantar. Este guia reúne as oito decisões que definem a mesa certa, em ordem.
1. Defina o grau de exposição
| Situação | Exigência |
|---|---|
| Fechada, climatizada | Como uma sala de jantar |
| Coberta, aberta nas laterais | Umidade, gordura, sol indireto |
| Aberta, sem cobertura | Sol, chuva, variação térmica |
| Perto do mar | Tudo isso + maresia |
Essa é a decisão que filtra todas as outras.
2. Madeira
Para áreas abertas e uso intenso: cumaru, ipê, massaranduba, teca. Para áreas cobertas: também angelim-pedra, jatobá e pequiá. Veja melhor madeira para área gourmet.
3. Acabamento
Áreas cobertas: verniz PU fosco ou óleo endurecedor. Áreas abertas: óleo para exterior, que não descasca. Veja óleo para madeira externa e óleo ou verniz.
4. Tamanho
Pense no evento, não na rotina.
| Pessoas | Comprimento |
|---|---|
| 8 | 2,20 a 2,40 m |
| 10 | 2,60 a 2,80 m |
| 12 | 3,00 a 3,20 m |
| 14 ou mais | 3,50 m ou mais |
Veja tamanho de mesa para área gourmet e, para espaços reduzidos, área gourmet pequena.
5. Bancos
Mais lugares, menos espaço, clima descontraído. Veja mesa com bancos na área gourmet.
6. Distância da churrasqueira
Pelo menos 1,50 m. Veja churrasqueira e distância da mesa e fogão a lenha e mesa de madeira.
7. Base
- Inox ou aço galvanizado com pintura adequada em áreas úmidas e no litoral.
- Madeira durável em estilo rústico.
- Base recuada se houver bancos, para que eles entrem embaixo da mesa.
Veja tipos de base para mesa de prancha.
8. Manutenção
| Exposição | Renovação do acabamento |
|---|---|
| Coberta | 6 a 12 meses |
| Aberta nas laterais | 4 a 6 meses |
| Sol pleno e chuva | 3 a 4 meses |
Veja como cuidar de mesa externa.
Checklist final
- Grau de exposição definido
- Madeira compatível com a exposição
- Acabamento compatível com a madeira e a exposição
- Tamanho pelo número de pessoas em dia de festa
- Circulação de 1 m do lado da churrasqueira
- Base compatível com bancos e com o litoral
- Entrega viável (elevador, escada, portão)
- Plano de manutenção combinado
Situações especiais
- Varanda de apartamento: veja mesa para varanda gourmet de apartamento.
- Casa de praia: veja área gourmet de casa de praia.
- Condomínio: veja área gourmet de condomínio.
- Integrada à cozinha: veja área gourmet integrada à cozinha.
Veja a mesa para área gourmet e os modelos Mesa Setiba e Mesa Goiapaba.
Perguntas frequentes
Qual a melhor madeira para mesa de área gourmet?
Cumaru e ipê são as escolhas mais seguras, pela resistência a gordura, umidade e uso intenso. Em áreas cobertas, angelim-pedra e jatobá também funcionam bem.
Qual o tamanho da mesa para área gourmet?
Calcule pelos dias de festa. Para 8 pessoas, 2,20 a 2,40 m; para 10, 2,60 a 2,80 m; para 12, 3,00 a 3,20 m.
Qual o melhor acabamento para mesa de área gourmet?
Em área coberta, verniz PU fosco ou óleo endurecedor. Em área aberta, óleo para madeira externa, que não descasca.
Banco ou cadeira na área gourmet?
Bancos acomodam mais gente e aguentam melhor a umidade. Muitas áreas gourmet usam banco de um lado e cadeiras do outro.
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